糧食與食品工程系專業知識技能大賽順利舉行

為加強我系學風建設，響應學院進一步夯實教學質量，培養應用型人才的号召，糧食與食品工程系依據各專業學習實際情況出發，并結合學生發展需求，開展了專業知識技能大賽。此次大賽分基礎知識和實驗操作兩個環節，基礎知識以《有機化學》、《無機及分析化學》、《基礎生物化學》、《食品微生物》等科目為主，通過閉卷考試檢測理論知識掌握情況，遴選出前十名進入決賽；決賽通過實驗操作演練，檢驗同學們的動手操作能力和。最終，在12月21日舉行的決賽中，安檢1601班謝文龍同學和食科1701班熊文華同學脫穎而出共同獲得第一名。