-
01-162025
行而不辍，履踐緻遠|食品質量與安全專業第二批實習圓滿結束
近日，糧工學院21級安檢專業的31名學生，順利結束了在湖北省糧食質量監督檢驗中心為期15天的實習。此次實習不僅為學生們提供了寶貴的實踐機會，也彰顯了校企合作在人才培養方面的顯著成效。實習期間，學生們深度參與糧食質量檢驗全流程。在專業技術人員的耐心指導下，同學們嚴謹地學習如何進行田間糧食樣品采集，在實驗室精細處理樣品。同時，在中心老師指導下他們還親手操作高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀等高精尖檢測儀器，極大地提升了實操能力，...
-
01-142025
深化校企合作：3044am永利集团3044noc慰問實習團隊
近日，3044am永利集团3044noc黨委書記祝方清、院長彭汝生以及相關專業教師黃潮湯等一行，前往湖北華揚科技發展有限公司，慰問正在實習的釀酒教研室主任孫美玲及釀酒工程21級學生。此次走訪深入了解了學生的實習情況，并與企業就校企合作展開了深入交流。湖北華揚科技發展有限公司，隸屬于新華揚集團，是一家專注于微生态制劑及功能性添加劑的高新技術企業。公司總投資達2.2億元，擁有多個先進的生産車間，總建築面積超過1.6萬平方米。彭汝生院長一行實地考察了實習學生的工作環境與狀态。...
-
04-192024
深化實踐學習 探索糧機制造
為了加強同學們對糧食機械行業的了解，促進理論與實踐的結合，提升專業技能和實踐能力，2024年4月17日，糧工學院組織糧工2101班赴湖北五豐糧食機械有限公司參觀學習。湖北五豐糧食機械有限公司負責人熱情接待了教務處處長楊登想帶領的糧工師生，介紹了公司概況。該公司作為國内糧食機械行業的領軍企業，一直緻力于技術創新和産品升級，為糧食加工行業提供高效、智能、環保的設備與解決方案。随後，同學們在專業技術人員的引導下...
-
10-112023
“走進企業 知行合一”——糧工學院師生參觀湖北達能食品飲料有限公司
為加強同學們對專業知識和行業發展的認知，促進校企合作交流，9月27日下午，糧工學院組織2022級學生走進湖北達能食品飲料有限公司參觀學習，學院黨總支副書記馮書祥、食品科學與工程專業教研室主任章焰和汪浩明老師帶隊。 同學們在湖北達能食品飲料有限公司企宣負責人楊斯斯帶領下參觀了企業展廳、生産線及特色生态花園，并詳細介紹了企業的整體概況、發展曆程、生産工藝流程以及企業文化。質量部經理田大芝向同學們詳細介紹了...
-
04-202023
糧工學院組織學生前往企業參觀學習
為深化前期“訪企拓崗”促就業專項行動成果，強化學生就業實踐教育實效，4月18日，糧工學院黨總支副書記馮書祥、食品質量與安全教研室主任陳潔、輔導員郭雅純帶領安檢2020級同學前往湖北省阿克瑞德檢驗檢測有限公司參觀學習，公司法人代表、負責人王大為總經理熱情接待了到訪師生。 王大為向大家介紹了檢驗檢測行業現狀，企業資質、企業文化和發展情況，員工工作内容、福利待遇和成長路徑。随後，公司實驗室負責人帶領師生參觀...
-
03-202023
糧工學院組織學生赴企業開展認知實習
為提高學生們的實踐能力，豐富學生們的知識儲備，激發學生們的學習熱情，2023年3月16日下午，在教務處處長楊登想、糧工學院院長劉齊和專業教師汪浩明、曾仕林的帶領下，糧工2001全體學生前往益海嘉裡（武漢）糧油工業有限公司進行了認知實習。抵達公司後，企業工作人員向師生介紹了益海嘉裡的發展曆程和産品品牌情況，提醒參觀學習過程中的注意事項，并進行安全培訓，随後帶領參觀了生産車間。在參觀過程中，車間工作人員細心的...
-
06-222020
食品工藝學實驗室（知化樓315）介紹
食品工藝實驗室于2011年組建，使用面積108m2，主要用于食品科學與工程大類全體學生的實驗教學和專業實訓室，主要承擔《食品工藝學》、《谷物品質分析》等課程的實驗教學工作，實驗教學包括焙烤食品加工工藝學、糧油制品加工工藝學、果蔬産品加工工藝學、肉制品加工工藝學等内容。實驗室擁有發酵箱、攪拌機、烤箱、粉碎機、輥壓機等儀器設備。實驗室重點圍繞各類食品的制作工藝與儲藏性能開設實驗項目，加強對學生動手能力的培養...
-
06-192020
食品分析實驗室（知化樓314）介紹
食品分析實驗室創建于2005年，使用面積108m2，曆經十五年的發展，配備有通風櫥、幹燥箱、蛋白質測定儀、脂肪測定儀、膳食纖維測定儀等設備，主要用于食品科學與工程大類全體學生的實驗教學、專業實訓、大學生創新項目研究，承擔《食品分析》、《工業發酵分析》課程的教學。實驗室重點圍繞食品分析理化指标開設實驗項目，加強對學生動手能力的培養，并促進相應課程的理論教學，培養學生規範操作、真實記錄數據、科學處理數據、客...
-
06-192020
精密儀器室（知化樓313）介紹
精密儀器室主要用于食品科學、食品檢驗、食品技術、糧食工程、應用化學、化學工程等專業學生的實驗課程教學及專業實訓。本實驗室擁有ICP光譜儀、原子吸收分光光度計、高效液相色譜儀、紅外光譜儀、氣相色譜儀、差式掃描儀等精密儀器，應用于金屬元素定量分析，光譜繪制，色譜分析，物質分離，狀态測定等方面。本實驗室主要承擔《儀器分析實驗》這門課程的實驗教學工作。該課程圍繞精密儀器的操作原理，維護保養和實際應用等方向...
-
06-192020
食品安全評價實驗室（知化樓312）介紹
食品安全評價實驗室創建于2005年，使用面積108m2。主要用于食品科學與工程大類全體學生的實驗教學、專業實訓、大學生創新項目研究，主要承擔《食品化學》、《食品檢驗前處理》等課程的教學。配備有通風櫥、幹燥箱、蛋白質測定儀、脂肪測定儀、高溫爐等設備。實驗室重點圍繞食品檢測理化指标的前處理，加強對學生動手能力的培養，并促進相應課程的理論教學，培養學生規範操作、提高分析問題及解決問題的綜合能力。具體檢測項目如...
