2018年糧食與食品工程系工作總結

2018年糧食與食品工程系工作總結

2018年對于糧食與食品工程系來說是忙碌的一年，也是充實的一年，全系12名教職工以飽滿的熱情和紮實的工作态度，為18年的工作劃上了圓滿的句号。現将工作總結如下：

一、黨建工作總結

1、全面推進黨組織建設。糧工系黨總支在2018年及時完善支部組織架構，經院黨委批準完成支部委員改選，明确分工，增強組織戰鬥力；全面加強黨的建設，以政治建設為統領，積極推進黨的組織建設，嚴肅黨内政治生活，認真落實“三會一課”，推動“兩學一做”常态化制度化，積極組織主題黨日活動，通過學習宣傳貫徹落實習近平新時代社會主義思想，學習憲法、監察法，學習黨章和黨規黨紀，傳達學院黨政工作要點和重要會議精神，堅定黨員群衆理想信念，凝聚人心、推動工作。黨總支書記、副書記積極參加院黨委和上級黨委組織的基層黨支部書記培訓，并及時進行傳達學習。

2、規範學生黨員隊伍培養和發展工作。在院黨委和黨群部指導下，進一步規範學生黨員發展程序和過程培養考察，加強系黨總支對學生黨支部的指導，強化教師黨員與學生黨員的聯系。截至目前，2018年全系131名學生遞交了入黨申請書，确定入黨積極分子60人，推薦34名入黨積極分子參加學院黨校學習，發展預備黨員6名，4名預備黨員按期轉正，6名畢業生黨員辦理關系轉接。截止2018年12月11日，全系共有學生黨員17人，其中正式黨員5人，預備黨員12人；發展對象7人，入黨積極分子75人。

3、全面加強黨風廉政建設。糧工系領導班子認真履行黨風廉政建設主體責任和監督責任，嚴格落實“一崗雙責”要求，配合學院開展黨風廉政宣傳教育和學習，在節假日和重要節點及時通過系部網站、工作群等進行廉政提醒，嚴格遵守國家和學院規定，全年教職員工無違規違紀行為。

4、牢牢把握網絡宣傳陣地。在系黨總支領導下，按照系部教師黨員分工情況明确宣傳責任，以系部網站為主陣地，充分利用系部微信公衆号、系部分團委學生會微博和QQ等新媒體，及時傳達黨中央、省委和院黨委重要會議精神，宣傳學院、系部工作動态和專業領域發展動态，宣傳獎勵資助、就業、安全、心理健康相關知識和政策，2018年共發布各類新聞動态和信息400餘篇。

二、教學運行工作總結

1、學科專業建設

堅持開展專業畢業生社會需求調研，今年深入到百勝餐飲集團、積慕蛋糕、武漢惠爾康揚子江乳業有限公司、中央儲備糧随州直屬庫、中央儲備糧武漢直屬庫等5家單位進行走訪調研，同時邀請荊門市糧食局、荊門北郊糧庫和武漢仟吉食品有限公司的領導人員來我院開展糧食工程及食品科學與工程專業人才培養計劃研讨。今年新增5家合作企業，1家企業參與到專業課程建設中。

同時推進校企協同育人，我系15級本科生和16級本科生頂崗實習比例為100%，分别進入百勝、積木、揚子江、武漢國家稻米交易中心等5家單位實習，充分鍛煉學生崗位技能。全系校外實踐教學基地達15個。

今年考研率占本科畢業總人數的41%，比去年上升8%，學生希望進一步高層次學習意願持續提高。考研錄取率為22%，與往年基本持平并在全院名列前茅。

2、教育教學

全年完成教學學時2000多學時，承擔了40餘門本、專科班級的教學任務，以及實驗、實習、實訓等實踐教學工作，嚴格按照人才培養方案執行教學計劃，教學管理制度完善。順利完成了18屆本科畢業工作。在教學中充分利用項目育人形式培養學生綜合素質，我系王倩同學在2018年國家獎學金的評選中獲得第一名的好成績。我系于2018年順利完成食品質量與安全專業學位評估工作。  

3、師資隊伍建設

全年委派系裡老師參加各類關于教學管理、學術、課程建設會議十二次，比去年增加20%。章焰老師完成院級精品在線開放課程一門，孫美玲老師完成省級精品資源共享課結題工作。邀請湖北大學張海謀教授來我系做國家精品課建設報告。全年安排劉齊、章焰、陳潔、左祥莉4位老師分别前往國家糧食研究培訓中心、武漢國家稻米交易中心、武漢市食品化妝品檢驗所3家單位進行“雙師型”鍛煉，參加鍛煉人數比去年增加3人。孫美玲老師參加第一屆食醋産業大會，使得學院入選中國食醋産業技術創新戰略聯盟理事單位；劉齊、彭汝生老師參加華中三省昆蟲學會2018年年會，成為湖北省昆蟲協會第十一屆理事，我院成為理事單位。劉齊老師參加第二十屆荊楚大地湖北糧油精品展示交易會并在對接會上發布了學院糧食專業建設成果和涉糧人才培養信息，展示了學院在專業建設、人才培養、成果轉化、社會服務等多方面的成果。劉齊、章焰和彭汝生三位教師參加“全國糧食行業職業技能鑒定考評員培訓班”的學習和考核，并獲得國家考評員資格。

4、科研及社會服務

   我系章焰、孫美玲老師分别獲批湖北省教育廳科學研究指導性項目，比往年增加100%。全年橫向科研課題經費107萬，比去年增加78.3%，為湖北省糧食局、武漢國家稻米交易中心、湖北中食安集團、青島啤酒（成都）有限公司等公司開展技術服務。同時今年加大科技成果轉化工作的推動，今年參加第三屆全國糧食科技活動周活動以及武漢市2018年第四批科技成果轉化活動，在活動中，我系教師科研成果轉化簽約金額達6100萬，居全院第一，占全院科技成果轉化簽約金額的74.4%。

5、實踐教學工作

實驗課完成率達100%。實驗教學沒有發生任何事故，在實驗教學中，教師依各專業發展方向，分别制定不同的實驗教學計劃，想方設法，周密安排，細心輔導，讓學生親自動手獨立完成，使學生在實驗中享受學習的樂趣，成功的喜悅。在對學生動手能力的培養中，教師大膽革新，創造出了一條行之有效的新的教學模式：課前加強預習，課中加強引導，課後加強複習。指導學生自己動手，獨立設計完成實驗，達到了“教學相長、共同提高”的目的。

6、實驗室建設工作

我系實驗室的實驗教師共有1人。全學年每學期開設實驗課程約21門，全年實驗課時數達1256，完成的實驗人次為12138。實驗教師始終堅持嚴謹、認真、鑽研、創新的工作态度，不論是試劑配制、實驗準備，實驗指導還是器材回收，大家都認真負責。實驗室人員按照學校實驗室工作的有關制度，嚴格對藥品、儀器進行管理。為了進一步完善實驗教學設備，我系提交了實驗室設備購置的相關調研報告并獲得了一百二十五萬元的實驗設備購置款項，比去年增加了127.3%。這對我系進一步強化實踐教學，培養學生實際動手能力提供了堅實的基礎和保障。

7、糧食局相關工作

去年我系負責的技能鑒定站工作，通過去年年底的評估，于2018年被評為全國先進技能鑒定站。由于我系單招班培養特色明顯、成果突出，受到了國家糧食研究培訓中心和全國糧食行業教指委的認可，我院被評為全國糧食行業職業教育集團聯盟顧問單位。我系組織單招班學員參加2018年度“湖北工匠杯全省糧食行業第三屆職業技能競賽”，獲團體優秀獎，實現學院該項賽事零的突破。

三、招生就業工作

   招生工作是學院的生命線，糧食與食品工程系在2018年全系動員，12名教師和40餘名學生全力投入學院招生工作，荊門片區填報學院志願人數為853人，實際到校報到人數為70人；我系錄取139人，實際到校131人（其中2人應征入伍保留學籍或入學資格）。

畢業生就業是檢驗學生培養質量的重要指标，糧食與食品工程系高度重視學生就業創業工作，按時召開專題會議布置就業工作，配合學院組織學生參加校内外招聘會宣講會，并獨立舉辦專場招聘宣講會5次，外出參加校企合作洽談會和考察企業4次，舉辦講座指導學生制作簡曆、進行大學和職業生涯規劃3次，積極動員全系專兼職教師積極搜集并向學生推薦就業信息60餘條。2018屆畢業生共51人，其中本科27人，專科24人。我系2018屆畢業生綜合就業人數48人，就業率94.11%，比2017屆提高2個百分點，為全院第一。其中自主創業1人，考研升學9人，協議就業36人，靈活就業2人。2019屆畢業生共79人（不含2016級單招班），其中本科49人，專科30人，通過頂崗實習帶動就業的形式取得了良好的效果。

四、學生管理工作

糧食與食品工程系目前學生在籍人數504人，在班人數為496人，另有8名學生應征入伍。糧食與食品工程系加強輔導員和學生幹部隊伍建設，積極參加學院内外組織的培訓，提升輔導員職業能力和學生幹部隊伍綜合素質。深入開展“兩個十分鐘”，通過“微課堂”、寝室訪談、主題團日活動突出學生理想信念教育和校園安全教育，強化思想引領；加強班風學風建設，通過強化查寝查課、早晚自習、學習競賽、優秀班級評選等多種形式引導督促學生養成良好生活學習習慣，全年平均到課率達到98.8%；結合系部專業特色和學生特點，積極開展專業志願實踐服務，通過武漢市圖書館平台面向武漢市名特别是少年兒童開展食品安全知識宣傳和講座，2018年進行了14次，積極組織20餘名學生參加2018年度“湖北工匠杯”糧食行業第三屆職業技能大賽志願服務工作，進行儀器設備調試準備、試劑配制、賽場引導，并協助完成庫存糧食樣品檢測，既增長了見識，也實際檢驗了自己所學專業理論知識；進一步落實學生心理危機預警機制，密切家校聯系，共同做好學生培養管理。與心理健康重點關注學生家長達成共識，定期進行家校聯系，通過電話、網絡、面談等多種形式及時溝通，了解學生在校在家情況，共同監督督促學生按時複查服藥，确保學生安全。完善學業預警制度，對成績不及格學生及時下達學業預警通知單并聯系寄送給家長，聯合進行學業監督和幫扶。同時，及時将學院重大活動和系部特色學生活動及管理舉措分享至家長群，讓家長了解學生在校動态。充分發揮學院四級危機預防幹預網絡作用，加強對心理異常學生的關注并積極幹預，做到反應迅速，措施有效。

                                          糧食與食品工程系  

2018年12月13日