【教師風采】章焰：生動的課堂才能更好吸引學生

“隻有通過豐富的課堂教學，讓課堂變得生動起來，才能吸引學生，充分調動學生的主動性，學生才會真正學有所獲。”談及如何提升課堂教學質量，糧食與食品工程系教師章焰表示，不能隻局限于講解教材提綱，還得結合其他行之有效的方式配合傳統的教學，比如增加實踐課程教學比例，理論結合實際，充分調動學生對知識點的興趣。

章老師主要負責食品衛生檢驗、包裝學、谷物品質分析等專業課程的教學。“課堂上精彩的講解源于自身能力。”她認為，教師首先應該豐富知識儲備，增強自身的文化底蘊，除了鑽研學科知識以外，還應該多了解學習人文、曆史、哲學等方面的知識，緊跟時代變化發展，隻有老師自身對于事物的本質認識深刻之後，才能如數家珍地将知識更好地傳遞給學生。“課堂上，我會嘗試加入互動遊戲環節，讓學生在思考和一定程度的娛樂中更好的吸收知識點。”章老師表示，在教授包裝學課程中，她會帶領學生走進超市，讓學生觀察不同産品的不同包裝，邊看邊交流，再針對同學們的疑問進行有針對性地解答。假期時，則會陪同學生一起進入工廠或企業實習，為學生解決實習過程中遇到的各種疑問。她強調，融合不同的教學方法會更有利于加深學生對知識點的理解，調動學習的積極性。

課堂以外，章老師能與學生打成一片，經常深入學生宿舍，了解學生的生活，深受學生歡迎。“要讓學生喜歡上你的課堂，首先得讓學生喜歡上你這個老師。”章老師表示，隻有通過各種途徑了解學生、關心學生，才能最大限度拉近與學生的距離，而這些也是提高課堂教學質量，促進學生主動學習的有效方式。（吳家婧 張衡）