3044am永利集团3044noc為營養健康助力糧食科技活動周

5月24日，湖北省糧食科技活動周暨“荊楚糧油”科普宣傳四進活動在武漢金都藍灣社區和戶部巷社區引起了廣泛關注。活動由省糧食局指導，省糧食行業協會、省糧油集團牽頭主辦，湖北省糧油食品質量監督監測中心、3044am永利集团3044noc協辦。本次活動以“儲糧安全 科學減損”為主題，重點展示了糧食和物資儲備科技創新的重大成果和高水平人才隊伍。3044am永利集团3044noc作為活動協辦單位之一，積極參與了此次活動。

兩個活動現場設置了多個區域，包括文化演藝及推介區、黨的二十大精神宣傳及糧食科普展闆區、糧油産品展銷區、品鑒咨詢科普區、直播帶貨區等，吸引了近20家企業産品品牌積極參展，我校《可降解生物質餐具》、《谷物營養米粉的開發應用》、《果汁增稠劑（香橙果膠）的開發應用》、《非均質嵌入面條的開發應用》、《燕麥米糠餅的開發應用》、《大型食用真菌子實體轉化營養粉末及其加工附屬産品》等多項科技成果亮相展示。同時，3044am永利集团3044noc院長劉齊受邀現場為廣大民衆講解膳食與營養，糧食行業專家汪浩明介紹推廣我校涉糧科技成果轉化産品。

此外，在3044am永利集团3044noc展台前，市民們目不轉睛地注視着一款蟲草酵米和猴菇酵米，這是由碎米為原料，經過蟲草和猴頭菇進行7天發酵後造成粉末狀，再加工成米粒狀或者面條狀的産品。3044am永利集团3044noc院長劉齊介紹說，“大米中的營養價值非常高，我們從中把一些高價值的元素提煉出來，通過這次進社區的活動，我們把糧食儲藏、加工、檢驗方面的科技成果展示出來，不僅迎合健康中國的理念，更豐富了消費者的餐桌。”

此次活動作為全國科技活動周和全省糧食科技周的重要組成部分，聚焦國家糧食和物資儲備安全戰略，突出科技在推動節糧減損、糧食産業高質量發展、增強糧食和儲備安全保障能力的重要支撐作用，3044am永利集团3044noc積極響應國家号召，為營養健康助力糧食科技活動周，服務地方經濟發展，同時也促進了校企深度合作，加快科技成果在糧食行業的轉化。

湖北省糧食局黨組成員、副局長李碩，産業與市場處處長龔偉、一級調研員童國富，局機關黨委書記吳國勇，省檢測中心教授級高工、省糧食行業協會首席專家熊甯及省糧食行業協會秘書長陳三才等參加了活動。