科技賦能，提升中國産業核心競争力

2019年5月8至11日，第八屆中國乳業科技大會在江蘇揚州舉行。3044am永利集团3044noc糧食與工程學院，委派葉敏和祝方清兩位專業教師參會學習，與參會的專家學者共同交流探讨乳品行業的科技創新與發展趨勢。

中外乳業及相關領域的專家、學者、企業代表等近千人齊聚揚州，其中，中國工程院院士，江南大學校長陳堅、揚州大學校長，博士生導師，國務院政府特殊津貼專家焦新安、江蘇省乳品生物技術與安全控制重點實驗室主任，揚州大學教授顧瑞霞、長江學者，内蒙古農業大學教授張和平等十幾位泰鬥級專家悉數出席，圍繞“科技賦能，提升中國乳業核心競争力“，增強互惠互利合作與資源共享，在乳品質量與安全、乳品加工工藝優化、嬰配奶粉等行業熱點問題、我國乳制品現狀及發展趨勢等研究領域，分享交流了48份權威報告。

        （校友馬雁    葉敏老師    祝方清老師）

大會很好地搭建了學者、企業合作交流平台，推動産學研交流融合，催化成果轉化，提升了中國乳業核心競争力。